Reál Online 2024. 01.31-02.11

1, Érvényesség 2024. 01. 31. 02. 11., ÚJ Reál PAKK, Valentin-napra, Légiós, tippek, FARSANG az, év legvidámabb, időszaka, A HÓNAP SZTÁRJA, Reál Sertés párizsi, 400 g, 1748 Ft/kg, 699 Ft, Fenséges, farsangi, receptek

2 3, Reál online magazin 2024. február, Extra online ajánlataink, Érvényesség 2024. 01. 31. 02. 11., Reál Citrom ízesítő, 1 l, Baileys Irish Cream likőr 17%, 0,7 l, 8999 Ft/l, 299 Ft 6999 Ft, Mogyi Sós földimogyoró, Bőrében pirított, Olaj nélkül pirított, 150 g, 3993 Ft/kg, 599 Ft, Jaus Rozskenyér, 500 g, 1598 Ft/kg, 799 Ft, 1169 Ft, Raff aello, 7793 Ft/kg, Tibi Ét-, tejcsokoládé többféle, 90 g, 4211 Ft/kg, 379 Ft

4 5, Itt a Reál új, online magazinja!, Februárban már mindannyian nagyon várjuk a tél végét, de szerencsére ez a farsangi vidámság és a szerelmesek hónapja, ezért könnyebb, kibírni a tavaszig hátralévő napokat. Legújabb online magazinunkban, 7 db, kizárólag itt megjelenő termékajánlattal jelentkezünk, utánajárunk a farsangi hagyományoknak, a Reál PAKK-ban Valentin-napra, készülünk, valamint megosztunk veletek néhány fenséges farsangi, receptet is. Reméljük, továbbra is szívesen olvassátok és másoknak is, ajánljátok a magazinunkat!, A farsang a párválasztás időszaka volt, továbbá házasságkötési és menyegzői szezonnak számított, hiszen az ezt követő nagyböjt, alatt tilos volt a lakodalmat tartani. Jellemzőek, a táncos mulatságok, amelyek a párkeresést, segítették. A falvakban a legények szervezték, a bálokat, melyek lényege az eljegyzés volt., A párválasztás mellett ez a télűzés és a, tavaszköszöntés időszaka is. A télűzés, jellegzetes szimbóluma és néhány magyar, tájegységen még élő népszokás február, végén a gyerekek által készített, a telet jelképező szalmabáb télűző rigmusok kíséretében, történő elégetése., Mivel a farsangot a nagyböjt időszaka követi, melyet a hús és az alkohol elhagyása jellemez, ezért a farsangi mulatságok velejárója a zsíros, és fűszeres húsételek, alkoholos italok fogyasztása. Jellemző ételek a farsangi részeges, csirke, konyakos kacsasült, desszertként pedig, az elmaradhatatlan farsangi fánk. Ennek legkedveltebb fajtája a szalagos fánk., A farsang csúcspontja a farsang farka, amit, sok helyen, főleg latin nyelvterületeken karneválnak hívnak. A karnevál szó a latin carne vale, kifejezésből ered, melynek jelentése búcsú a, hústól. A farsangvasárnaptól húshagyókeddig, tartó utolsó három napon nagy mulatságok, közepette, elbúcsúztatják a telet. Ekkor rendezik meg a híres (velencei és riói) karneválokat, Magyarországon pedig a mohácsi busójárást., A farsangvasárnap megrendezett felvonulás, elsősorban télűző szertartás, melynek hagyományai a sokácokhoz nyúlnak vissza., A hangos, zajos ünnepségen a férfi ak fűzfából faragott maszkot, bundát, csizmát és bő, gatyát húznak. Ijesztő küllemükkel bíztatják, a tél elvonulását és a tavasz beköszöntését., A farsang a vízkereszttől, január 6-tól a nagyböjt kezdetéig, egész pontosan húshagyó keddig tartó időszak elnevezése. Hagyományosan, a vidám lakomák, bálok, mulatságok ideje., Jellegzetessége, hogy a keresztény liturgikus, naptárban nem kötődik hozzá jelentős vallási, ünnep, így alapvetően a néphagyományokra, épül. Naptári zárónapja minden évben más a, húsvéti nagyböjt kezdetét jelentő hamvazószerda határozza meg. Ez az adott év húsvétjának időpontjából visszaszámolva a 40. nap, azaz 2024-ben február 14-e lesz., A farsang elnevezése bajor szóból származik., A húshagyó napot jelölő vaschang 1283-ban, jelent meg először írásos emlékekben, az egész ünnepi periódust jelző fasnacht, fastnacht mellett. Magyarországon a 15. században átvett jövevényszót eleinte fassang, alakban használták., A farsangról legtöbbünknek az álarcosbál, és az ízletes, illatozó szalagos fánk vagy, a jelmezkészítés jut eszünkbe. De mióta, ünnepeljük a farsangot és meddig tart ez, az időszak Milyen élő és mára a feledés, homályába merült szokásai, hagyományai, vannak Ezekre a kérdésekre igyekszünk, választ adni a következőkben., Reál online magazin 2024. február, FARSANG, az év legvidámabb időszaka, A farsangi fánk eredetére vonatkozóan, többféle történet ismert. Egyik egy párizsi, bálra vezethető vissza, amikor az álruhában, táncoló Marie Antoinette megízlelte a mézeskalácsosok által készített egyszerű paraszti, fánkot, majd megvette a mézeskalácsos egész, kosarát. Elmondatta a receptet is, megtanította rá cukrászát, és a fánk a francia királyi udvar, ünnepi fogása lett. Egy másik forrás szerint, a fánk története Bécsben kezdődött. Amikor, egy Krapfen nevű pék meghalt, a felesége, vette át a pékség vezetését. Egy napon a, kenyér nem készült el idejében. A vásárlók, egyre türelmetlenebbek lettek. A pékné kijött, a sodrából és egy darab kenyértésztát valakinek a fejéhez akart vágni. A célt elvétette a, tészta a kályhán lévő forró zsírral teli lábosba, pottyant és pár perc alatt illatos aranybarnára, sült., Légiós tippek, Pannon Pipi kedvence, az egyszerű szalagos, farsangi fánk, amihez a, legfontosabb hozzávalókat megtalálod a Reál, üzletekben!

6 7, Reál online magazin 2024. február, Pakk, Új Reál, Valentin, a szerelmesek napja, A VALENTIN-NAP EREDETE, Az ünnep gyökerei a kereszténység előtti, időszakra nyúlnak vissza. Február 15-én tartották ugyanis az ókori Rómában a Luperkália nevű termékenységi ünnepet. Ekkor egy, kiválasztott fi ú és leány kecskebőrből készült, rituális korbáccsal megostorozták az útjukba, kerülő járókelőket, főleg a fi atal nőket, mert, a hiedelem szerint a rituálé termékenységet, és gyermekáldást hozott a megkorbácsolt, nőknek. Később a keresztény egyház azután, rossz szemmel nézte a Luperkália pogány, ünnepét. 496-ban I. Geláz pápa elrendelte, hogy a szentként tisztelt Bálintra február 14-én, emlékezzenek egyúttal a Luperkália ünnepet, betiltotta. Azóta ez a nap fokozatosan a szerelmes üzenetek napjává vált, és Szent Valentin lett a szerelmesek védőszentje., VALENTIN-NAP A VILÁG MÁS, ORSZÁGAIBAN, Az Egyesült Államokban csaknem egymilliárd üdvözlőlapot küldenek ilyenkor egymásnak a szerelmesek, a karácsony után ez, a második legforgalmasabb nap a postán., Japánban csak a hölgyek ajándékozzák, meg a párjukat, méghozzá csokoládéval, de akár férfi ismerőseiket, munkatársaikat is. A férfi ak pedig egy hónap múlva, a, Fehér nap nevű ünnepen viszonozzák ezt., Finnországban és egyes latin-amerikai, országokban ez a nap nem csak a barátság napja is. Ilyenkor a barátok képeslapot, küldenek egymásnak, vagy kisebb ajándékokkal lepik meg a másikat., Peruban pedig 2011 óta munkaszüneti nap, február 14-e., Lengyelországban, Chelmno templomában, évszázadok óta tisztelnek egy Szent Bálint-ereklyét, február 14-én pedig minden, évben megünneplik a vértanú és a szerelmesek ünnepét., BÁLINT-NAPI HAGYOMÁNYOK, MAGYARORSZÁGON, A Valentin-nap ugyan viszonylag új szokásnak, számít nálunk, Bálint napjához azonban többféle hiedelem is kapcsolódik. Néhány példa, Ha egy hajadon ezen a napon verebet lát, szegény emberhez fog hozzámenni de, boldog lesz. Ha azonban egy tengelice, repül át felette, akkor gazdag férfi felesége, lesz., Ha egy fi atalasszony Bálint napján félbe, vág egy almát, amennyi magot talál benne, annyi gyermeke fog születni., Bálint-napon babérlevelet kell a párna alá, tenni, így a fi atal leány megálmodja a jövendőbelije nevét., Bálint nap reggelén a szerelmes csók szerencsét hoz., A népi hagyomány szerint ha Bálint-napon, hideg, száraz idő van, akkor jó lesz a termés., Árapród az apró árak, szerelmeseinek ajánl néhány, Reál saját márkás terméket, Valentin-nap alkalmából., 6, Február 14-e Szent Bálint, avagy Valentin napja, a szerelmesek ünnepe, amikor az emberek világszerte virággal, apró, ajándékkal lepik meg kedvesüket, szeretteiket., Valentin-napi recept, szerelmeseknek, leveles tésztába tekert almaszeletekből, rózsát formázunk, és a sütőben ropogósra, sütjük., 14 ok, amiért, szeretlek, Valentin-napi ajándékötlet, tegyünk egy befőttes üvegbe 14 kézzel írt, üzenetet, hogy miért szeretjük a párunkat!

8 9, Túrófánk, vaníliasodóval, 1. lépés A hozzávalókat egy tálba tesszük és az, egészet jól összegyúrjuk. A tészta ragacsos lesz, de vizes kézzel könnyen formázható., 2. lépés Egy lábasban 1 liter olajat felhevítünk., 3. lépés A tésztából nedves kézzel diónyi, golyókat formázunk és a közepesnél egy kicsit, magasabb hőfokon aranybarnára sütjük őket., A tészta magától megfordul, csak arra kell ügyelni, hogy ne ragadjon le a lábas aljára., 4. lépés Miután megsült a fánk, szűrőkanállal, kivesszük és papírtörlőn lecsepegtetjük., 5. lépés A pudingport 1 dl tejjel csomómentesre keverjük, majd összekeverjük a maradék tejjel, lábasba öntjük és közepes hőfokon folyamatos, kevergetés mellett sűrűre főzzük., 6. lépés a folyós vaníliasodót a fánkkal tálaljuk., Hozzávalók 46 személy részére, Hozzávalók kb 30-34 darab golyóhoz, 50 dkg Reál túró, 25 dkg Reál búzafi nomliszt, 1 zacskó sütőpor, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 narancs reszelt héja, 1 csipet só, 3 tojás, A sütéshez 1 liter REÁL naparaforgó-étolaj, A sodóhoz, 7 dl tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 8 dkg cukor, Összes idő 30 perc munka + 30 perc sütés, Nehézség foka könnyű, Adag 4-6 adag, Valentinnapi, brownie, 1. lépés A sütőt 180 fokra előmelegítjük., 2. lépés A csokoládét a vajjal együtt vízgőz, felett felolvasztjuk., 3. lépés A tojások a cukorral habosra verjük., Hozzáadjuk a megolvasztott csokoládét, a, kakaóport, a lisztet és az egészet jól összekeverjük., 4. lépés Egy kb 30 x 30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a csokoládés réteget, beleöntjük., 5. lépés A brownie-t előmelegített sütőben, 10 perc alatt készre sütjük., 6. lépés A porcukrot összekeverjük az ételfestékkel és a pici vízzel. Akkor jó, ha egy sűrű, szépen elterülő masszát kapunk., 7. lépés A kihűlt süteményt szív kiszúróformával kiszúrjuk, és bekenjük a cukormázzal., Hozzávalók egy 30×30-as tepsihez, 20 dkg étcsokoládé, 10 dkg Falusi vaj, 4 tojás, 10 dkg cukor, 5 dkg Rio kakaópor, 10 dkg Reál búzafi nomliszt, A mázhoz, 1 mk piros ételfesték, 3-4 ek porcukor, 1 mk víz, Összes idő 25 perc munka + 10 perc sütés, Nehézség foka közepes, Adag 6 adag, Reál online magazin 2024. február