Metro Horeca 2023. 10.01-10.31

Professzionális, eszközök a téli, vendéglátáshoz, Hőtartó boxtól, a csomagolópapírig, Modern, libareceptek, A speciális, igényekhez, METRO.HU, 20, 2023., OKTÓBER 131., A MI SZENVEDÉLYÜNK, A TE SIKERED, Variációk, ételszállításra, Márton-napi, hangolódás, Biztonságos, élelmiszerek, Majd, ha fagy!

2 WWW.METRO.HU, Egy évtizede még szinte általános hozzáállás volt a vendéglátóiparban, az egészségügyi felelősség hárítása, mondván, nincs kapacitásuk a mentes fogások elkészítésére, ezekről gondoskodjon az, akinek igénye van rá. Mostanra azonban, rég elmúltak azok az idők, amikor a speciális étrendet folytatók kínálat híján egyszerűen nem mentek étterembe., DIÉTA SZÜKSÉG VAGY KÉNYSZER, A vendéglátóhelyek a közösségi élet fórumaiként nem, zárhatják ki a különböző diétát követőket már csak saját jól felfogott érdekükben sem. Az éttermek rá vannak, szorulva a vendégkörre, és a befogadó szemlélet pozitív brandet formál. Praktikusan azt, hogy hol egyen egy, társaság, a mentesen étkező igényei fogják eldönteni., A speciális étkezési igényűek közé tartoznak elsősorban az, egészségügyi okok miatt diétázók a valamely élelmiszerösszetevőre – tej, tojás, glutén – érzékenyek, az élelmiszerallergiások (pl. csonthéjasok, hal, tenger gyümölcse), a diabétesszel élők, a hisztaminérzékenyek, de bátran ide, sorolhatjuk a köszvénnyel vagy a magas koleszterinszinttel küzdőket is. Nem feledkezhetünk meg a világnézeti, okokból, vagy akár környezetvédelmi megfontolásból az, állati fehérjéket különböző mértékben kerülőkről a flexitáriánusokról, a vegetáriánusokról és a vegánokról sem., TUDTAD A METRO GASZTROAKADÉMIÁN, TÖBBEK KÖZÖTT RENDSZERESEN, INDULNAK VEGÁN KONYHAI KURZUSOK!, A KÖZÉTKEZTETÉSBEN ELVÁRÁS, DE NINCS NAGY VÁLASZTÉK, Egy vendéglátóhely kínálatába a speciális étkezési igények, némi odafigyeléssel jól beilleszthetők. A közétkeztetésben ez nemcsak lehetőség, hanem kötelesség is, azonban, a speciális étrendet csak azoknak biztosítják, akik ezen, igényüket orvosi papírral is alátámasztják. Alapesetben, gluténmentes vagy cukormentes menüt kérhetnek az igazoltan diétára szorulók, akiknek aránya 3-5% a közétkeztetésben részt vevők között. tájékoztat Zoltai Anna, a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetségének

elnöke. Vannak természetesen olyan menzák is, amelyek, saját konyhával és szakáccsal rendelkeznek, és ezáltal, más diéták szerinti ételek elkészítését is tudják vállalni., Nagy eredmény, hogy az egyik legnagyobb közétkeztető, bevezette a húsmentes pénteket a szolgáltatásában, s ez, szemléletformáló szerepet képes ellátni., FINE DINING A KOMPOZÍCIÓ A KULCS, Ha a skála másik végét nézzük, a fine dining éttermekben, már sokkal összetettebb a helyzet. A megkomponált fogásokban nem cserélhetők az alapanyagok, hiszen azokat, gondosan választották ki jellemzőik alapján, ráadásul az, ilyen helyeken jellemzően nem ala carte rendel a vendég, hanem degusztációs menüt kínálnak. Ha ennek az ételsornak akár csak egyetlen darabja nem felel meg az adott diétának, s emiatt tiltólistára kerül a vendég számára, annak, a teljes konyhaművészeti koncepció látja a kárát. Szerencsére a csúcsgasztronómia nincs híján a kreativitásnak, és, folyamatosan alkalmazkodik, kísérletezik a kor kihívásaira, reagálva a gasztronómia világversenyén, a Bocuse dOron, megjelentek a mentes és vegán versenyszámok, a fine, dining éttermekben pedig a vegán degusztációs menük;, a vegán konyha ugyanis egyszerre többfajta diétát képes, kiszolgálni, hiszen sem tej, sem tojás, sem hús nincs benne., BŐVÜLŐ KÍNÁLAT, A repertoár bővítése a vendéglátás minden szintjén, megfigyelhető, ám még a legjobb szándékkal sem lehet, teljeskörűen kiszolgálni a mentesen étkezők igényeit, ha, a vendéglátóhely felszereltsége nem garantálja például, a keresztszennyeződések elkerülését. Az éttermek számára mindenesetre egyértelmű előnyt jelent a nyitás a, speciális étkezési igényűek felé, hiszen az elégedett vendég élő reklámja a helynek, s általa a jövőjükbe fektetnek., A METRO FELKÉSZÜLTEN FOGADJA AZOKAT, AKIK SPECIÁLIS ÉTKEZÉSI IGÉNYŰ VENDÉGEIKNEK, BIZTONSÁGOS ÉTELEKET SZERETNÉNEK KÍNÁLNI!, 3

4 WWW.METRO.HU, Saját márkás termékkínálatunkkal, segítségedre leszünk., A gasztronómiában jártas szakembereknek nem kell bemutatni ezt a több évtizedes technológiát, melynek, során a vákuumcsomagolt alapanyagokat meghatározott és állandóan ellenőrzött, egyenletes hőfokú, vízfürdőben főzzük készre., A Sous Vide eljárásnak köszönhetően az alapanyagok nem veszítenek ízükből, aromáikból és tápanyagaikból, miközben tökéletesen omlós és szaftos eredményt érünk el., Bátran kísérletezhetünk különféle húsokkal, halakkal, zöldségekkel és akár gyümölcsökkel is., A vendégek számára pedig lenyűgöző élmény lesz amikor egy hibátlanul elkészített étellel kényeztetik őket., A Sous Vide technológiához szükséges konyhai gépeket, eszközöket és kiegészítő termékeket áruházainkban METRO Professional márkajelzéssel találod., 1 csomag, 9047,24, 11 490,-, 1 db 114,90, 3535,43, 4490,-, 1 tekercs 2245,-, VÁKUUMFÓLIA, 40×600 cm, 2 tekercs/csomag, VÁKUUMTASAK, 30×50 cm, 100 db/csomag, 1 db, 78 732,28, 99 990,-, GVS1140 VÁKUUMFÓLIÁZÓ, Rozsdamentes acél ház, Fólia szélesség 406 mm-ig, 5 mm széles biztonsági hegesztés, Digitális kijelző, Pumpa nyomás 28,3 Hg/958 mbar, Méret 142x493x262 mm, 550 W

5, PETREZSELYEMZÖLD, 1 csokor, VÁGOTT, ZÖLDHÜVELYŰ, ZÖLDBAB, 2,5 kg/db, BURGONYA, NAGYKOCKA, 5 kg/csomag, VAJ, 1 kg/db, 589,76, 749,-, 1 csomag, 2361,42, 2999,-, 1 kg 599,80, 1 kg, 6377,-, 8099,-, FRISS MARHA ROSTÉLYOS, brazil, vákuumcsomagolt, kg, 1 db, 1 kg 892,-, 2229,-, 1755,-, 2 db esetén 1 db, 2 db 3698 ,-, 1 kg 740,-, 1849,-, 1456,-, 4 db esetén 1 db, 4 db 6876,-, 1 kg 688,-, 1719,-, 1354,-, 4599,-, 3897,46, 2 db 8158,-, 4079,-, 3456,78, 3 db esetén 1 db, 3 db 11337,-, 3779,-, 3202,54, ŐRÖLT, FEKETEBORS, 180 g/db, UHT, FŐZŐTEJSZÍN 21%, 1 l/db, PETREZSELYEM, szeletelt, 90 g/db, FELEZETT, SZILVA, APRÍTOTT, FOKHAGYMA, 300 g/db, 1022,83, 1299,-, 1 kg 7217,-, 629,13, 799,-, 1 kg 8878,-, 1769,-, 1499,15, 6 db esetén 1 db, 6 db 9594,-, 1599,-, 1355,08, 12 db esetén 1 db, 12 db 18348,-, 1529,-, 1295,76, 787,-, 999,-, 354,-, 449,-, 1 kg 1497,-

I s m e r d m e g, saját márkáinkat!, 6 WWW.METRO.HU, SÁRGARÉPA HASÁB, 5 kg/csomag, VÖRÖSHAGYMA KOCKA, LAKTÓZMENTES VAJ, 1 kg/db, VÖDRÖS TEJFÖL, 12% zsírtartalommal, 5 kg/db, 1 db, 2711,02, 3199,-, 1 csomag, 2755,11, 3499,-, 1 kg 699,80, 3148,81, 3999,-, 1 kg 799,80, 1 kg 1200,-, 5999,-, 5083,9 0, 2 db esetén 1 db, 2 db 10 298,-, 1 kg 1030,-, 5149,-, 4363,56, 3 db esetén 1 db, 3 db 14 097,-, 1 kg 940,-, 4699,-, 3982,20

További ajánlatainkat keresd áruházainkban!, * A kedvezmény% feltüntetése mindig a bruttó egységárak alapján történik!, S p ó r o l j, saját márkáinkkal!, 7, MEGGLE, MINIVAJ, 100×10 g/gyűjtő, VAJ, CEREALE, LORENZO, BULGUR, 1 kg/db, 1 gyűjtő, 5194,07, 6129,-, 1 db, 1083,90, 1279,-, 724,58, 855,-, -15%*, -17%*, -33%*, DEBIC, HABSPRAY 35%, kétféle, 700 ml/db, HABSPRAY, 4405,93, 5199,-, 2880,51, 3399,-, 1 l 4856,-, 2372,03, 2799,-, 1 l 3999,-

Receptjeinket IDE kattintva, tekintheted meg., Elkészítés, A libacombokat sózzuk le és hagyjuk 2-3 órát állni, majd öblítsük le és töröljük, szárazra., Tegyük őket egy edénybe és szórjuk meg a megtisztított, felszeletelt hagymával, a félbevágott fokhagymákkal, a megroppantott, 1 cm-es szeletekre vágott, citromnáddal, felaprított gyömbérrel és borssal., Öntsük fel legalább annyi olvasztott libazsírral, ami ellepi a combokat és helyezzük, 80-90°C-ra előmelegített sütőbe ahol legalább 6 órán át hőkezeljük., Sütés után szedjük ki a libacombokat, a zsírt pedig szűrjük át. Amikor a zsír kihűlt, válasszuk külön a kisült húsnedveket és a zsiradékot., A húst szálaira szedve csontozzuk ki, majd keverjük össze a 0,5 cm-es darabokra, vágott aszalt szilvával és a saját kisült levével., Terítsük ki a réteslapokat és keresztirányban vágjuk őket félbe, felületüket, kenjük meg tojással., A négy egyforma részre osztott húst halmozzuk a lapok elejére majd oldalukat, felhajtva tekerjük fel mindegyiket. Ezután a konfitálásból visszamaradt 170°Cosra hevített libazsírban süssük ki egyesével., A gombaraguhoz forró serpenyőben, libazsíron lepirítjuk a feldarabolt gombákat, és a felcsíkozott újhagymát majd pecsenyelével átforgatjuk, ízlés szerint sózzuk., A burgonyapüréhez a megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, főzőlevét, leöntjük. Habüstben habverővel összetörjük, végül a felkockázott hideg vajjal, alaposan összedolgozzuk., Tálaláskor díszítsük a tányérokat újhagyma vékonyan felszeletelt zöldjével és, amarant hajtással., Hozzávalók 4 személyre, 3 db libacomb, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 szál citromnád, 1 cm gyömbér, só, bors, libazsír, 1 db tojás, 2 db réteslap, 70 g aszalt szilva, 2 szál újhagyma fehér része, 500 g barna csiperkegomba, 150 g barna és fehér shimei gomba, 2 dl pecsenyelé, 600 g burgonya, 200 g vaj, 8 WWW.METRO.HU

9, BABY PAK CHOI, 10 db/doboz, BORSÓHAJTÁS, 100 g/doboz, SHIMEJII GOMBA, fehér vagy barna, 150 g/doboz, SHIITAKE GOMBA, 250 g/doboz, PORTOBELLO GOMBA, 500 g/doboz, ASZALT, SZILVA, 1 kg/csomag, RÉTESLAP, 500 g/db, 1 db, 439,83, 519,-, 1 kg 1038,-, 1 doboz, 550,39, 699,-, 1 kg 7766,66, 511,02, 649,-, 1 kg 4326,66, 865,35, 1099,-, 1 kg 2198,-, 1 csomag, 2755,11, 3499,-, 944,09, 1199,-, 1 kg 4796,-, 668,50, 849,-, 1 kg 8490,-

Receptjeinket IDE kattintva, tekintheted meg., Elkészítés, A libamellet áztassuk 24 órán át 4%-os sóoldatban, majd a nedvességet, leszárítva, kakukkfűvel cseresznyefa forgácson füstöljük 20 percig. Ezt, követően amennyiben van rá lehetőségünk vákuum zacskózzuk és, dermesszük hűtőben 3-4 órán keresztül., Míg libamellünk a hűtőben pihen, főzzük meg héjában az édesburgonyát, hámozzuk meg a gránátalmát és pirítsuk meg a diót., Az olajból, málnaecetből és barna cukorból kevés só hozzáadásával, egyneműre, keverve készítsünk vinaigrette-et., A meghámozott édesburgonyát kockázzuk fel és forgassuk össze az imént, elkészített dresszinggel, illetve az 1 evőkanálnyi, előzőleg megfőzött, mustármaggal. Ezután, de közvetlenül tálalás előtt, óvatos mozdulatokkal, keverjük hozzá a salátakeveréket is majd szórjuk meg gránátalmával és dióval., Végül egészítsük ki tányérunkat a hideg, szeletelőgép segítségével 1 mm-esre, vágott leheletnyi libamell szeletekkel., Hozzávalók 4 személyre, 1 db (kb. 300 g-os) hízott libamell, só, 2-3 szál kakukkfű, cseresznyefa forgács, 2-3 db édesburgonya, 1 db gránátalma, 100 g dió, 150 g mizuma salátakeverék, 0,7 dl extra szűz olívaolaj, 0,3 dl málnaecet, 20 g barna cukor, 1 evőkanál mustármag, 10 WWW.METRO.HU

11, MALDON SÓVIRÁG, 250 g/db, MALDON TENGERI SÓVIRÁG, 1,4 kg/db, WIBERG SZÍNEZETT SÓVIRÁG, 450 g/db, FOLYÉKONY FÜST, 100 ml/db, MADÁRSALÁTA, 250 g/csomag, ÉDESBURGONYA, 5 kg/karton, 1 db, 1574,02, 1999,-, 1 kg 7996,-, 7085,83, 8999,-, 1 kg 6427,86, 9448,03, 11 999,-, 1 kg 26 664,-, 786,61, 999,-, 1 l 9990,-, 1 csomag, 1 kg 4795,96, 1199,-, 944,09, 3 csomag esetén, 3 csomag 3297,-, 1 kg 4395,98, 1099,-, 865,35, 6 csomag esetén, 6 csomag 5994,-, 1 kg 3995,98, 786,61 1 karton , 2597,63, 3299,-, 1 kg 659,80, 1 kg, 5129,-, 5385,-, FRISS HÍZOTT BŐRÖS, KACSAMELL, CSONT NÉLKÜL, vákuumcsomagolt, kg, 5699,-, 5984,-, FRISS HÍZOTT, LIBAMELLFILÉ, 3332,-, 3499,-, FRISS KACSA BELSŐ, MELLFILÉ*, * A termék kizárólag budaörsi, ferencvárosi, kelet-pesti, miskolci és győri áruházainkban elérhető.

12 WWW.METRO.HU, DAILY BOX, 1,2 l, 10 db/csomag, PIZZATÁSKA, M méret, L méret, EPP THERMO DOBOZ, 20 literes, 30 cm-es, 50 cm-es, 1 csomag, 1803,15, 2290,-, 1 db 229,-, 1 db, 5503,94, 6990,-, 6291,34, 7990,-, 7078,74, 8990,-, 9440,94, 11990,-, 13377,95, 16990,-, THERMO ÉTELSZÁLLÍTÓ TÁSKA, Fényvisszaverő csíkkal, Méret 300x354x430 mm, 7866,14, 9990,-, MENÜS HABDOBOZ, 1 rekeszes, 125 db/csomag, 7085,83, 8999,-, 1 db 71,99

13, PROFI, ÉTELSZÁLLÍTÁS, FRISSENTARTÓ FÓLIA, 44 cm széles, 300 m/db, ALUFÓLIA, 29 cm széles, 30 m/db, LEBOMLÓ SZÓSZOS TÁLKA, TETŐVEL CUKORNÁDBÓL, 59 ml-es, 100 db/csomag, HÚSCSOMAGOLÓ, PAPÍR, 600×380 mm/ív, 420 ív/csomag, MŰANYAG VÖDÖR TETŐVEL, 870 ml-es, 10 db/csomag, KARTON KÍNÁLÓTÁLCA, 50 db/csomag, PIZZADOBOZ, 33×33 cm-es, MŰANYAG PIZZA, TÁVTARTÓ, 500 db/csomag, 1 db, 2755,12, 3499,-, 1349,-, 1062,20, 6 db esetén 1 db, 6 db 6714,-, 1119,-, 881,10, 12 db esetén 1 db, 12 db 12 468,-, 1039,-, 818,11, 1 csomag, 1967,72, 2499,-, 1 db 24,99, 9251,18, 11 749,-, 1 ív 27,97, 1652,76, 2099,-, 1 db 209,90, 2282,68, 2899,-, 1 db 57,98, 1 db 199,90, 19 990,-, 15 740,16, 2 csomag esetén, 2 csomag 33 180,-, 1 db 165,90, 16 590,-, 13 062,99, 3 csomag esetén, 3 csomag 46 470,-, 1 db 154,90, 15 490,-, 12 196, 1 csomag 85, 1 db 5,-, 2 csomag 4158,-, 1 db 4,16, 2079,-, 1637,01, 4 csomag esetén, 4 csomag 7716,-, 1 db 3,86, 1929,-, 1518,90

14 WWW.METRO.HU, KÜLTÉRI, HŐSUGÁRZÓ*, Magassága 41 cm, Teljesítmény, 350-700 W (230 V), 360°-os oszcilláció, Borulás érzékelés, INFRA HŐSUGÁRZÓ, Felfüggeszthető vagy fali, konzollal is rögzíthető, Kül- és beltéri használatra, Teljesítmény 1500W (220-240V), 2 db beépített 3,5W-os LED, Védelem IP24, 1,9 m-es elektromos kábellel, Távirányítóval, GÁZÜZEMŰ FŰTŐTEST*, Teljesítmény 12kW, Anyaga alumínium, rozsdamentes acél, Súlya 24 kg, (kerekekkel ellátott), Fűtési hatókör kb. 25 m2, * A termék budakalászi áruházunkban nem elérhető., ** A termék budakalászi és székesfehérvári áruházainkban nem elérhető., 1 db, 20070,87, 25490,-, 34637,80, 43990,-, 94480,31, 119990,-, GRILLBEGYÚJTÓ OLAJ, 1 l/db, PRÉMIUM, FASZÉN, 15 kg/db, Keményfa, 2590,-, 2039,37, 3 db esetén 1 db, 3 db 6570,-, 2190,-, 1724,41, 6 db esetén 1 db, 6 db 11994,-, 1999,-, 1574,02 1 db, 1 kg 666,-, 9990,-, 7866,15, 21 db esetén 1 db, 21 db 178290,-, 1 kg 566,-, 8490,-, 6685,03, 42 db esetén 1 db, 42 db 335580,-, 1 kg 532,66, 7990,-, 6291,33, ÁLLÓ HŐSUGÁRZÓ**, Teljesítmény 13 kW, Műrattan, palacktároló, asztallal, Időjárás/UV álló bevonat, Borulásérzékelő, Normál PB gázpalackkal, működtethető, 125976,38, 159990,-

15, HIDEGBEN IS, TERASZON!, MERŐKANÁL, Rozsdamentes acél, Mosogatógépben mosható, 250 ml, 10 cm, GSK1009, LEVESMELEGENTARTÓ, Szabályozható hőmérséklet, 35-95 °C, Kivehető rozsdamentes edény, GWB1020 FORRÓVÍZ, ADAGOLÓ, Rozsdamentes acél ház, Vízszintjelzővel és csappal, Szabályozható hőmérséklet 55-100 °C, Műanyag talp és fogantyúk, GCM4015 KÁVÉFŐZŐ, Rozsdamentes acél ház és belső, Maximális kapacitás, 100 csésze/óra, Szabályozható hőmérséklet 90-96 °C, Méret 340x595x340 mm, GCD1009 ELEKTROMOS, CHAFING, GN 1/1, 0-90°C, Méret 347x580x287 mm, SÉF KONYHAI TÖRLŐ, Méret 50×90 cm, 100% pamut (220 gsm), Kék vagy piros kockás, 10 db/csomag, WAFFLE MIKROSZÁLAS, KONYHAI TÖRLŐ*, Méret 50×70 cm, 95 °C-on mosható, 5 db/csomag, 1 db, 2354,33, 2990,-, 400 W, 23614,17, 31990,-, 35425,20, 44990,-, 33 850,39, 42990,-, 900 W, 34 637,80, 43990,-, 1 csomag, 1 db 1099,-, 10990,-, 7708,66, 2 csomag esetén, 2 csomag 18244,-, 1 db 912,20, 9122,-, 7182,68, 4 csomag esetén, 4 csomag 33848,-, 1 db 846,20, 8462,-, 6663,23, 3929,13, 4990,-, 9 L nettó, űrtartalom, 2600 W, 20 L nettó, 1650 W, 15 L, 2,8 L, * A termék budakalászi áruházunkban nem elérhető.

SZTÁRAJÁNLATAINK, ÜTŐS ÁRON!, IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE, HOGY HETENTE, www.metro.hu/sztarajanlataink ELSŐKÉNT ÉRTESÜLJ KEDVEZŐ ÁRAINKRÓL!, Termékeink aktuális árát, ITT tekintheted meg., Legfontosabb termékeid árát, folyamatosan alacsonyan tartjuk., BIZTOSAN, JÓL JÁRSZ!, 16 WWW.METRO.HU, SZTÁRAJÁNLAT

17, A METRO-VAL!, Beváltás, 2023. október 9. és 15. között, Próbálj ki új helyeket most, kedvezményesen!, KUPONLETÖLTÉSI IDŐSZAK, 2023. október 2. és 8. között, A kuponok a METRO éttermi partnereinél, használhatók fel 10.000 Ft feletti fogyasztás esetén., Az elfogadóhelyek listáját megtalálod, a kupon.metro.hu oldalon!, TÖLTSD LE 5000FT ÉRTÉKŰ, ÉTTERMI KUPONOD, A KUPON.METRO.HU, OLDALRÓL!, 5000FT

18 WWW.METRO.HU, TÖBBET OLCSÓBBAN, Tegyél a bevásárlókocsira többet,takaríts meg többet!, Árlista tobbetolcsobban.hu, Keresd 3 szintű árjelölésünket!, Kedvezményes ajánlataink, a feltüntetett darabszám esetén, lépnek életbe., 1 db vásárlása, esetén, érvényes ár., 8db esetén 1 db, 8db 3 304,-, 1kg 1 033,-, 413,-, 4 db esetén 1 db, 4db 2 337,-, 1kg 1 461,-, 584,-, 1 db, 1 kg 1 998,-, 799,-, Ez több mint 4500, termékünkre érvényes, folyamatosan, egész évben., 4500, Nem kell többé, akciók után, szaladgálnod!, %, Ha nagyobb mennyiséget, vásárolsz, nálunk olcsóbb, lesz a termék., Több darab vásárlásakor az adott, termék ízvariációiból szabadon, válogathatsz., NANNA TOPPING, HABSPRAY, 250 ml/db, PANÍROZOTT, MOZZARELLA, RUDAK, 1 kg/db, UZSONNASONKA, kg, KNORR DEMI-GLACE, MÁRTÁS ALAP, 1,1 kg/db, NATUR FARM FELEZETT, ŐSZIBARACK, 2600 g/db, Töltőtömeg 1535 g/db, SZENT ISTVÁN KORONA, többféle, alk. 10,5-12,5%, 0,75 l/üveg, PRÉMIUM LEPEDŐ*, 300×320 cm, 100% pamut, 95 °C-on, mosható, THERMO BOX, GN 1/1, Méret 60x40x30 cm, Betét nélkül, 3879,-, 3287,-, 3 db esetén 1 db, 3 db 9657,-, 3219,-, 2728,-, 6 db esetén 1 db, 6 db 17934,-, 2989,-, 2533,- 1 kg, 3899,-, 3070,-, 6 kg esetén 1 kg, 6 kg 18594,-, 3099,-, 2440,-, 9 kg esetén 1 kg, 9 kg 25101,-, 2789,-, 2196,-, 1 kg 11075,-, 13290,-, 10464,57, 2 db esetén 1 db, 2 db 23980,-, 1 kg 9992,-, 11990,-, 9440,94, 3 db 35070,-, 1 kg 9742,-, 11690,-, 9204, 1 db 72, 1 kg 2377,2, 3649,-, 2873,23, 2 db 6058,-, 1 kg 1973,29, 3029,-, 2385,04, 6 db 16794,-, 1 kg 1823,46, 2799,-, 2203,94, 12990,-, 10228,35, 3 db 32346,-, 10782,-, 8489,53, 6 db 60012,-, 10002,-, 7876,- 1 db, 1 l 1332,-, 999,-, 786,61, 6 db 5094,-, 1 l 1132,-, 849,-, 668,66, 12 db esetén 1 db, 12 db 8880,-, 1 l 986,67, 740,-, 582,68 1 db, 13990,-, 11015,75, 3 db 37 170,-, 12390,-, 9755,91, 5 db esetén 1 db, 5 db 56950,-, 11390,-, 8968,50, 1 l 2756,-, 689,-, 583,90, 12 db 7428,-, 1 l 2476,-, 619,-, 524,58, 24 db esetén 1 db, 24 db 13896,-, 1 l 2316,-, 579,-, 448,31, 1 l 1300,-, 429,-, 337,79, 12 db 4068,-, 1 l 1027,-, 339,-, 266,92, 24 db 7176,-, 1 l 906,-, 299,-, 235,43, 44 L nettó, űrtartalom, SAN PELLEGRINO, SZÉNSAVAS ÜDÍTŐ, 0,33 l/db, 24 db/gyűjtő, *A budakalászi áruházunkban a termék nem elérhető.

19, MIZSE ÁSVÁNYVÍZ, többféle, 2 l/db, 6 db/gyűjtő, HOHES C GYÜMÖLCSLÉ, 0,2 l/db, HOHES C PLUS, GYÜMÖLCSLÉ, 0,25 l/db, HOHES C SHOT, 0,33 l/db, SCHWEPPES, SZÉNSAVAS ÜDÍTŐ, 0,33 l/db 24 db/gyűjtő, J. GASCO, SZÉNSAVAS, ÜDÍTŐITAL, 1 db, 1 l 1196,-, 299,-, 235,43, 48 db esetén 1 db, 48 db 10032,-, 1 l 836,-, 209,-, 164,57, 120 db esetén 1 db, 120 db 23880,-, 1 l 796,-, 199,-, 156,69, 1 gyűjtő esetén 1 db, 1 gyűjtő 774,-, 1 l 65,-, 129,-, 101,57, 5 gyűjtő esetén 1 db, 5 gyűjtő 3450,-, 1 l 58,-, 115,-, 90,55, 10 gyűjtő esetén 1 db, 10 gyűjtő 6540,-, 1 l 55,-, 109,-, 85,83, 48 db 7152,-, 1 l 596,-, 149,-, 117,32, 72 db esetén 1 db, 72 db 9288,-, 1 l 516,-, 259,06, 329,-, 1 l 1316,-, 550,39, 699,-, 1 l 2118,-, 1 l 906,-, 48 db 10512,-, 1 l 664,-, 219,-, 172,44, 72 db 15048,-, 1 l 633,-, COCA-COLA, 24 db/gyűjtő, +Betétdíj, 26,67 Ft/üveg, +Rekesz 254 Ft, gyűjtő ár/db, 211,81, 269,-, 1 gyűjtő 6456,-, 1 l 778,-, 389,-, 306,30, 24 db esetén 1 db, 24 db 7896,-, 1 l 658,-, 48 db 14832,-, 1 l 618,-, 309,-, 243,31 1 db, 353,54, 449,-, 1 l 2245,-, 148,82, 189,-, 1 l 945,-, COCA-COLA SZÉNSAVAS, 0,5 l/db 12-24 db/gyűjtő, HELL ENERGIAITAL, XIXO SZÉNSAVAS, ÜDÍTŐITAL VAGY ICE TEA, 0,25 l/db 24 db/gyűjtő

20 WWW.METRO.HU, WIESBAUER PRÉMIUM, SAJTOS VIRSLI, 2×200 g/csomag, BÉCSI VIRSLI, WIESBAUER, TÚRA, FELVÁGOTT, 500 g/db, PRÍMÁS FRANKFURTI, VIRSLI, kg, WIESBAUER STUTTGARTI, GRILLKOLBÁSZ, WIESBAUER PRÉMIUM SZAFALÁDÉ, WIESBAUER BORJÚ PÁRIZSI, rúd, egész, WIESBAUER PUSZTA DEBRECENI, WIESBAUER SACHER, VAGY FRANKFURTI, 800g/db, WIESBAUER BÉCSI, HOSSZÚ VIRSLI, 1 csomag, 1 kg 4998,-, 1999,-, 1574,-, 2 csomag esetén, 2 csomag 3118,-, 1 kg 3898,-, 1559,-, 1228,-, 3 csomag esetén, 3 csomag 4107,-, 1 kg 3423,-, 1369,-, 1078,-, 1 kg 4498,-, 1799,-, 1417,-, 2 csomag 3038 ,-, 1 kg 3798,-, 1519,-, 1196,-, 3 csomag 3897,-, 1 kg 3248,-, 1299,-, 1023,-, 1 db, 1495,-, 1899,-, 1 kg, 2433,-, 3090,-, 2748,-, 3490,-, 2919,-, 2298,-, 2 kg esetén 1 kg, 2 kg 4798 ,-, 2399,-, 1889,-, 3 kg esetén 1 kg, 3 kg 6687,-, 2229,-, 1755,-, 2999,-, 2361,-, 2 kg 4958,-, 2479,-, 1952,-, 3 kg 6477,-, 2159,-, 1700,-, 4299,-, 3385,-, 2 kg 7318,- ,-, 3659,-, 2881,-, 4 kg esetén 1 kg, 4 kg 13 116,-, 3279,-, 2582,-, 2197,-, 2790,-, 1 kg 3488,-, 2906,-, 3690,-, 4099,-, 3228,-, 2 kg 6878,-, 3439,-, 2708,-, 3 kg 9507,-, 3169,-, 2495,-

21, VIOLIFE, SZELETELT, CHEDDAR, 500 g/db, NÖVÉNYI, SAJTTÖMB, cheddar ízű, 2,5 kg/db, original, mozzarella, SAJTKRÉM, 1 db, 1574,02, 1999,-, 1 kg 3998,-, 7078,74, 8990,-, 1 kg 3596,-, 5825,98, 7399,-, 1 kg 2960,-, 5668,50, 7199,-, 1 kg 2880,-, PÁPAI EXTRA SONKA, szeletelt, 1 kg/db, 4699,-, 3700,-, 2 db esetén 1 db, 2 db 7598 ,-, 3799,-, 2991,-, 3 db esetén 1 db, 3 db 10 287,-, 3429,-, 2700,-, PÁPAI FOKHAGYMÁS, TEPERTŐKRÉM, 250 g/db, 590,-, 749,-, 1 kg 2996,-, PÁPAI SERTÉSZSÍR, 1 kg 1998,-, 999,-, 787,-, 3 db 2487 ,-, 1 kg 1658,-, 829,-, 653,-, 6 db esetén 1 db, 6 db 4614,-, 1 kg 1538,-, 769,-, 606,-, PÁPAI FÜSTÖLT-FŐTT CSEMEGE, KARAJ, kg, 1 kg, 3070,-, 3899,-, 4 kg esetén 1 kg, 2377,-, 3019,-, 4 kg 12 076,-, 1 kg 2991,- / 3799,-, PÁPAI FÜSTÖLT-FŐTT TARJA, PÁPAI SÜLT PRÁGAI SONKA, felezett, 4619,-, 3637,-, 2 kg esetén 1 kg, 2 kg 7658 ,-, 3829,-, 3015,-, 4 kg 14 276,-, 3569,-, 2810,-

22 WWW.METRO.HU, il Conte, koktélcseresznye, 750 g/db, Töltőtömeg, 420 g/db, Happy-Frucht, ananász szeletek, 3100 g/db, 1790 g/db, 1 db, 3148,82, 3999,-, 1 kg 2234,08, 2518,90, 3199,-, 1 kg 1729,19, 1574,02, 1999,-, ananászdarabok, 3035 g/db, 1850 g/db, 5511,02, 6999,-, 1 kg 11 216,35, 2361,42, 2999,-, 1 l 1500,-, 668,50, 849,-, 3700,-, 4699,-, 1101,57, 1399,-, 1 kg 3108,89, 1022,83, 1299,-, 1 kg 2886,67, 2282,68, 2899,-, 1 kg 2070,71, 2239,-, 1762,99, 3 db esetén, 3 db 5577,-, 1859,-, 1463,78, 6 db esetén 1 db, 6 db 10 314,-, 1719,-, 1353,54, 1 l 2374,-, 1899,-, 1495,28, 4 db esetén, 4 db 7556,-, 1 l 2361,-, 1889,-, 1487,40, 8 db esetén, 8 db 13 992,-, 1 l 2186,-, 1749,-, 1377,16 1 db, 1 l 8127,-, 1219,-, 959,84, 6 db esetén, 6 db 5994,-, 1 l 6660,-, 999,-, 786,60, 12 db esetén, 12 db 11 028,-, 1 l 6127,-, 919,-, 723,62, 1 l 1898,-, 9489,-, 7471,65, 2 db esetén, 2 db 17 238,-, 1 l 1724,-, 8619,-, 6786,61, 3 db 23 997,-, 1 l 1600,-, 7999,-, 6298,42

23, ARANYFÁCÁN SŰRÍTETT PARADICSOM 28-30%, 850 g/db, 1 db, 1 kg 2434,11, 2069,-, 1629,13, 2 db esetén 1 db, 2 db 3418,-, 1 kg 2010,59, 1709,-, 1345,67, 4 db esetén 1 db, 4 db 6356,-, 1 kg 1869,41, 1589,-, 1251,18, ENJOY PAPÍRPOHÁR, FORRÓ ITALOKHOZ*, 200 ml-es, 37 db/csomag, 1 csomag, 1495,28, 1899,-, 1 db 51,32, 1 db 62,97, 2519,-, 1983,46, 4 csomag esetén, 4 csomag 8356,-, 1 db 52,23, 2089,-, 1644,88, 8 csomag esetén, 8 csomag 15512,-, 1 db 48,48, 1939,-, 1526,77 1 doboz, 1 db 1,17, 1172,-, 922,88, 2 doboz esetén, 1 doboz, 2 doboz 1938,-, 1 db 0,97, 969,-, 762,99, 4 doboz estén 1 doboz, 4 doboz 3596,-, 1 db 0,90, 899,-, 707,87, FA KÁVÉKEVERŐ LAPKA, 11 cm-es, 1000 db/doboz, ENJOY, PAPÍRPOHÁR, FORRÓ, ITALOKHOZ, 300 ml-es, 40 db/csomag, * A termék kizárólag budaörsi, ferencvárosi, kelet-pesti és miskolci áruházainkban elérhető., Próbáld ki az AJAX, növényi alapú formulával, rendelkező termékeit!, AJAX TÖBB MINT, EGY TISZTÍTÓSZER, 2991,34, 3799,-, 1 l 759,80, AJAX, ÁLTALÁNOS, FELMOSÓ, kétféle, 5 l/db, FrieslandCampina, Hungária Zrt., 1134 Bp., Váci út 33., Info vonal 06-80/180-180, info@debic.hu, www.debic.com, KERESS MINKET, AZ INSTAGRAMON IS!, debic_magyarorszag, DEBIC, NATOP, KEVERT, TEJSZÍN 34%, 2 L/db, VEGETOP, CUKROZOTT, NÖVÉNYI, HABALAP 30%, 2 l/db, HABTEJSZÍN, 32%, 3388,98, 3999,-, 1 l 2000,-, 1731,50, 2199,-, 1 l 1100,-, 2046,46, 2599,-, 1 l 1300,-

Szolgáltatásainkat digitális és vendéglátóipari szakemberek állították össze, hogy üzletedet hatékonyan és problémamentesen fejleszthesd az online térben is., TE A LEGJOBB MENÜKET VÁLOGATOD KI GONDOSAN, MI PEDIG DIGITÁLIS SZOLGÁLTATÁSAINKAT., További részletek www.dish.co, ASZTALFOGLALÁSI SZOLGÁLTATÁS, Pörgesd fel vállalkozásod asztalfoglalási szolgáltatásunkkal, melyet könnyen, hozzáadhatsz elkészült honlapodhoz! Kezeld a beérkező foglalásokat könnyen, és egyszerűen okostelefon vagy táblagép segítségével!, HONLAPKÉSZÍTŐ SZOLGÁLTATÁS, Hozd létre saját weboldalad, és ismertesd meg vállalkozásod minél több emberrel!, ÉTELRENDELÉS SZOLGÁLTATÁS, Aktiváld honlapodhoz ételrendelő szolgáltatásunkat, hogy vendégeid helyszíni, átvétellel vagy házhozszállítással kérhessék Tőled a jól megszokott, finom fogásokat!, 24

BARISTAKÉPZÉSEK GOURMET-KÉPZÉSEK, MESTERKÉPZÉSEK, KÉPZÉSEINK ÁRA, Az egynapos konyhai mesterképzéseink ára 19 900 Ft + ÁFA/fő, A kétnapos konyhai mesterképzéseink ára 39 900 Ft + ÁFA/fő, Egyéb képzéseink ára ettől eltérő, a képzéseknél megjelölt árakon látogathatók., További képzéseinkért keresd fel weboldalunkat!, KÉPZÉSEINK HELYSZÍNE, METRO Gasztroakadémia, 2040 Budaörs, Keleti utca 3., TANULJ NÁLUNK!, FEDEZZ FEL ÚJ ÍZEKET ÉS GAZDAGÍTSD, TUDÁSODAT VELÜNK!, Tapasztalt és sikeres séfek, képzett szakemberek várnak a METRO Gasztroakadémián, akik a segítségedre lesznek, a meglévő tudásod bővítésében vagy a gasztronómia más területeinek megismerésében!, Ha a gasztronómia szerelmese vagy, ne hagyd ki a lehetőséget, és vegyél részt képzéseink egyikén!, Célunk, hogy a képzés ideje alatt megfelelő elméleti és gyakorlati tudásban részesülj, illetve, hogy minél több, információval és inspirációval gazdagodj, amelyeket magaddal vihetsz és hasznosíthatsz a mindennapokban., Oktatóink az ország különböző pontjairól érkeznek, hogy az évek során szerzett tapasztalataikat megosszák veled is!, Csatlakozz hozzánk, és légy részese egy felejthetetlen gasztronómiai utazásnak!, JELENTKEZZ KÉPZÉSEINKRE!, Töltsd ki a www.metro.hu/gasztroakademia oldalon található jelentkezési lapot., Kérdés esetén állunk rendelkezésedre a gasztroakademia@metro.co.hu e-mail címen, vagy a 06 23 508 265-ös telefonszámon., Melléklet a 2023/20. számú METRO-kiadványokhoz. Áraink forintban értendők és áruházainkban történő vásárlás esetén, érvényesek (kiszállítás esetén külön árlista érvényes, amelyről a Telecentertől vagy áruházi kapcsolattartódtól kaphatsz, tájékoztatást). A feltüntetett árak áfával növelt eladási-, illetve egységárak (azaz a bruttó értéket jelölik), két ár feltüntetése esetén az alacsonyabb érték a nettó eladási-, illetve egységár. A feltüntetett göngyöleg árak a bruttó, azaz áfával, növelt betétdíjakat jelentik. Felhívjuk továbbá figyelmed arra, hogy minden, kiadványunkban feltüntetett bruttó ár esetében a számvitelről szóló 2000. évi C. törvény 15. (2) (3) bekezdése és egyéb, vonatkozó jogszabályok előírásai alapján, kerekítést alkalmazunk. A fotók nem minden esetben a konkrét terméket ábrázolják, esetenként lehetnek illusztrációk., Naprakész nyitvatartási, információkért és extra, ajánlatokért látogass el, www.metro.hu, weboldalunkra., MEGTALÁLSZ, MINKET

TÖBBET OLCSÓBBAN, Tegyél a bevásárlókocsira többet, takaríts meg többet!, Árlista tobbetolcsobban.hu, Keresd 3 szintű árjelölésünket!, Kedvezményes ajánlataink, a feltüntetett darabszám esetén, lépnek életbe., 1 db vásárlása, esetén, érvényes ár., 8db esetén 1 db, 8db 3 304,-, 1kg 1 033,-, 413,-, 4 db esetén 1 db, 4db 2 337,-, 1kg 1 461,-, 584,-, 1 db, 1 kg 1 998,-, 799,-, Ez több mint 4500, termékünkre érvényes, folyamatosan, egész évben., 4500, Nem kell többé, akciók után, szaladgálnod!, %, Ha nagyobb mennyiséget, vásárolsz, nálunk olcsóbb, lesz a termék., Több darab vásárlásakor az adott, termék ízvariációiból szabadon, válogathatsz., További, információ, www.metro.hu/, szolgaltatasok/, metro-app#, TERMÉKINFORMÁCIÓK, AKTUÁLIS, E-SZÁMLÁK KATALÓGUSOK, DIGITÁLIS, BEVÁSÁRLÓLISTA, TERMÉKELÉRHETŐSÉG, VÁSÁRLÓI KÁRTYA, METRO ÁRUHÁZAK, A KÖZELBEN, ONLINE EGYSZERŰBB, Töltsd le METRO COMPANION alkalmazásunkat, hozd létre digitális fiókodat, és élvezd az előnyeit!, AZ INGYENES, METRO COMPANION, ALKALMAZÁS INNEN, TÖLTHETŐ LE