Trappista sajt változás: a hatóságok megelégelték, hogy a boltok polcain olyan sajtok is trappistaként szerepelnek, amelyeknek semmi közük a valódi magyar trappistához. Ezért a Magyar Élelmiszerkönyv új szabályokat vezetett be, amelyek pontosan meghatározzák, milyen formájú, összetételű és minőségű lehet a „trappista” néven forgalmazott termék.
A Tej Terméktanács üdvözölte a döntést, mert a változás segíthet kiszorítani a félrevezető, gyenge minőségű, átcímkézett sajtokat a piacról. A szervezet szerint a trappista a legismertebb és legnépszerűbb magyar sajt, a hazai tejipar egyik alappillére, ezért különösen fontos, hogy megóvják a jó hírnevét.
Az elmúlt években több ezer tonnányi olyan külföldi termék érkezett Magyarországra, amelyet trappista néven árultak, pedig a gyártók valójában nem is készítettek eredeti trappista sajtot. Ezek gyakran hasáb alakú, ipari tömbök voltak, eltérő ízzel és állaggal, mint amit a magyar fogyasztók megszoktak.
Az új szabályozás ennek vet most véget. A Magyar Élelmiszerkönyv trappistára vonatkozó fejezete előírja, milyen alapanyagokból, milyen technológiával és formában készülhet ez a sajt. A legfontosabb újdonság: A magyar gyártású trappista sajt ezentúl kizárólag korong alakú lehet.
A külföldön előállított, hasáb formájú trappisták továbbra is forgalomban maradhatnak, de nem viselhetik a „trappista” nevet. Ezeket csak az eredeti nevükön lehet árulni, akár szeletelt, reszelt vagy alapanyagként használt formában.
A Tej Terméktanács szerint ez nem jelent importtilalmat vagy hiányt a boltokban, hiszen más típusú félkemény sajtok továbbra is kaphatók maradnak. A cél nem a külföldi termékek kizárása, hanem a fogyasztók védelme és a magyar trappista hírnevének megőrzése.
A szervezet a következő hetekben egyeztetni fog a kis- és nagykereskedelmi láncokkal, hogy az átállás zökkenőmentes legyen, és mindenki pontosan értelmezze az új előírásokat.
A döntéssel a magyar trappista új korszakba léphet: mostantól a név nem csupán egy sajtot jelöl, hanem egy minőséget és hagyományt, amelyhez a vásárlók bizalommal fordulhatnak.
Hol most a legolcsóbb a trappista sajt?
| Üzlet | Akciós/normál ár | |
|---|---|---|
| Lidl | 899 Ft (Magyar és Finom Trappista sajt, 260 g) | |
| Lidl | 949 Ft (Pilos Trappista sajt) | |
| Aldi | 2 490 Ft (Tolle Trappista sajt) | |
| Penny | 579 Ft (Milkeria reszelt trappista sajt) | |
| Tesco | 2 159 Ft (Magyar Sajt laktózmentes trappista sajt) |
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
Ezt olvastad már?
- Őszi arcápolás: így készítsd fel bőröd a hideg hónapokra – ezek a legtutibb akciók a drogériákban
- Az ‘OK’ üzenete: pszichológusok szerint ezt jelenti ha valaki annyit ír válaszul, hogy „OK”
- Lidl: Áfaemelés ide vagy oda – olcsóbb Romániában bevásárolni, mint Magyarországon?
(Fotó: Getty Images)