A kukorica egész évben népszerű, de nyáron különösen gyakran kerül az asztalra. Ettől függetlenül egészen biztos, hogy eddig rosszul főzted a kukoricát. Mondjuk, hogy kell, mire figyelj, és azt is megnéztük, hol van most akcióban a csemegekukorica!
Friss kukoricát vásárolj!
A leggyakoribb hiba már a boltban vagy a piacon kezdődik. Ha a kukorica szálas része még nedves és selymes tapintású, akkor valószínűleg friss. Ne félj benézni a héj alá: a szemek legyenek teltek és fényesek. A száraz, fonnyadt bajusz, matt kukoricaszemek a régebbi darabokra utalnak, ezt nem szabad megvásárolni!
A kukoricát ne tárold napokig a hűtőben!
A kukorica frissen az igazi – cukortartalma gyorsan keményítővé alakul, így veszít édességéből. A legjobb, ha a vásárlás napján vagy legfeljebb másnap elkészíted.
A kukorica héját ne dobd ki!
Miután leháncsolod a kukoricát, ne dobd ki a zöld leveleket! Használd azokat arra, hogy kibéleled velük a fazék alját, majd helyezd rájuk a megtisztított csöveket, és fedd be a maradék levelekkel. Ez segít megőrizni a kukorica nedvességtartalmát és puhaságát főzés közben.
Ne tegyél sót a kukorica főzővízébe!
Bár csábító lehet a víz sózása, inkább csak tálaláskor ízesíts. A só keményítheti a szemeket, és ront az állagukon – írja a Dívány.
Hol tudsz olcsón vásárolni kukoricát?
Lidl
1 darab vásárlása esetén 299 forint, legalább 2 darab vásárlása esetén minden második termék ára 99 forint. Az akció 07-27-ig érvényes!
Auchan
Csemegekukorica 169 forint. Az akció 07.30-ig érvényes!
Penny
Csemegekukorica 199 forint. Az akció 07.27-ig érvényes!
Spar
Csemegekukorica 199 forint. Az akció 07.30-ig érvényes!
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
Ezt olvastad már?
- Pénztárcabarát iskolakezdés: leghatékonyabb spórolási tippek és aktuális akciók
- A pszichológia szerint ezt jelenti ha sorba rendezed a bankjegyeket a tárcádban
- Megéri a Lidl garnéla? – Árak és 3 villámgyors receptötlet vacsorára
(Fotó: Getty Images)