Az alma a magyarok egyik kedvenc gyümölcse, mégis idén drámai visszaesést mutat a termés. Bár hivatalos statisztika még nem készült, a szakértők szerint talán soha nem volt ennyire alacsony a mennyiség, mint most. Az Agroinform adatai alapján mindössze 160 ezer tonna alma került a gazdáktól a piacra, amelyből 60–80 ezer tonna fogyasztásra alkalmas, míg 80–100 ezer tonna csak ipari feldolgozásra megfelelő. Ez azt jelenti, hogy az étkezési alma mennyisége körülbelül fele az átlagos évinek, az ipari pedig mindössze 20–25 százaléka.
A magyar lakosság éves almafogyasztása étkezési almából 110–120 ezer tonna, ipari minőségűből pedig akár 400 ezer tonna is lehet. Az idei termés tehát messze elmarad az igényektől, ami nemcsak a boltok kínálatát, hanem az árakat is jelentősen befolyásolhatja.
A szakértők szerint a legnagyobb csapást az időjárás mérte a gyümölcsösökre.
Emellett az almatermesztés területe is drasztikusan csökkent: jelenleg mindössze 20 ezer hektáron folyik termesztés, míg két évtizeddel ezelőtt ennek a dupláján. Ez a tendencia már tavaly is éreztette hatását, de az idei év különösen kedvezőtlen volt.
Ha kedvezőek a körülmények, Magyarországon akár 500 ezer tonna almát is elő lehetne állítani.
Ebből:
Ehhez képest az idei számok riasztóan alacsonyak, ami hosszú távon a hazai almatermesztés jövőjét is veszélyezteti.
A szakértők szerint a kínálat szűkössége miatt az árak emelkedése szinte elkerülhetetlen. Az ipari feldolgozásra szánt alma mennyisége különösen kritikus, hiszen ez érinti a gyümölcslevek és egyéb almatermékek gyártását is. Ha nem történik változás a termesztési gyakorlatban és az öntözési rendszerek fejlesztésében, a következő években tovább csökkenhet a termés.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
(Fotó: Getty Images)