Az uborka a nyári veteményes egyik legkedveltebb növénye, mégis rengeteg bosszúságot tud okozni a kertészeknek. Sokaknál hiába indul szépen a szezon, néhány hét után megjelennek a sárguló levelek, a peronoszpóra, majd a keserű termések. A növény ilyenkor gyorsan legyengül, a terméshozam visszaesik, végül akár teljesen el is pusztulhat.
Pedig létezik egy egyszerű, természetes módszer, amelyet már a régi parasztkertekben is jól ismertek. Nem drága permetezőszerre vagy különleges tápoldatra van szükség, hanem egy olyan társnövényre, amely szinte észrevétlenül támogatja az uborka fejlődését. Ez a növény nem más, mint a kapor.
(Forrás: Anna Mardo/Getty Images)
A kapor és az uborka párosa elsőre talán csak a kovászos uborka vagy a savanyúság miatt tűnik logikusnak, pedig a kapcsolatuk már a veteményesben elkezdődik. A kísérőnövényes kertészet egyik legismertebb példája ez az együttültetés, amelynek előnyeit ma már modern kertészeti tapasztalatok is alátámasztják.
A kapor olyan illóolajokat bocsát ki, amelyek kedvezőtlenebb környezetet teremtenek bizonyos gombás betegségek számára. Nem közvetlenül pusztítja el a kórokozókat, hanem segít kiegyensúlyozottabb mikroklímát kialakítani az uborka körül. Ez különösen fontos a peronoszpóra esetében, amely nedves, párás időben villámgyorsan képes végigfertőzni az állományt.
Az utóbbi évek egyre szélsőségesebb időjárása miatt az uborka sokkal érzékenyebbé vált. A hirtelen lehűlés, az erős napsütés és a csapadékos időszakok komoly stresszt okoznak a növénynek. A kapor azonban segít enyhíteni ezeket a hatásokat.
Sokan tapasztalják, hogy a saját termesztésű uborka időnként keserűvé válik. Ennek oka egy természetes vegyület, a kukurbitacin, amely stresszhelyzetben nagyobb mennyiségben termelődik a növényben.
A stresszt több tényező is kiválthatja:
A kapor gyökérzete mélyebbre hatol a talajban, mint az uborkáé, ezért fellazítja a földet a sekély gyökerek körül. Ennek köszönhetően javul a víz- és levegőellátás, így az uborka kiegyensúlyozottabban fejlődik.
A kapor lombja emellett enyhén árnyékolja a talajfelszínt is, ami segít megőrizni a nedvességet és csökkenti a talaj túlzott felmelegedését. Ez különösen a nyári hőhullámok idején lehet fontos, amikor az uborka könnyen stressz alá kerül.
A kapor virágzása idején válik igazán értékessé a veteményesben. Apró, sárga virágai rengeteg hasznos rovart vonzanak a kertbe.
Megjelennek a:
Ezek nemcsak a kert biológiai egyensúlyát segítik fenntartani, hanem természetes módon ritkítják az uborka legveszélyesebb kártevőit is. A levéltetvek és a különböző bogárlárvák jóval kisebb számban jelennek meg ott, ahol kapor is nő az ágyásokban.
Ez azért is fontos, mert sok vírusos betegséget éppen ezek a rovarok terjesztenek egyik növényről a másikra.
Az uborka és a kapor együttültetése nem látványos internetes trükk, hanem egy régi, jól működő kertészeti módszer. A talaj kevésbé forrósodik fel nappal, lassabban hűl le éjszaka, a levelek ritkábban érnek a nedves földhöz, így kisebb lesz a fertőzések veszélye.
Az eredmény egészségesebb növény, kiegyensúlyozottabb fejlődés és ízesebb termés lehet. Ráadásul a betakarításkor minden kéznél van: a friss uborka és az illatos kapor együtt kerülhet az asztalra vagy a befőttesüvegbe.
A természetes növénytársítások újra reneszánszukat élik, és nem véletlenül. Sok esetben egyszerűbbek, olcsóbbak és fenntarthatóbbak, mint a folyamatos vegyszerhasználat. Az uborka mellé ültetett kapor pedig az egyik legegyszerűbb példa arra, hogy a kert néha magától is képes megvédeni önmagát.
| Áruház | Termék típusa | Ár |
|---|---|---|
| Tesco | Fürtös uborka | kb. 1499 Ft/kg |
| Lidl Magyarország | Kígyóuborka | 499 Ft/db |
| ALDI Magyarország | Fürtös uborka | 799 Ft/kg |
| SPAR Magyarország | Uborka | 699–1499 Ft |
| COOP | Uborka / savanyúság akció | kb. 799 Ft |
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
Növény-ügyek: a veteményes megtervezésekor sokan elsősorban arra figyelnek, hogy melyik növény mennyi napfényt kapjon, milyen gyakran kell öntözni, vagy mekkora helyre van szüksége. Pedig legalább ennyire fontos az is, hogy melyik növény kerül a másik mellé. Vannak ugyanis olyan párosítások, amelyek nem segítik, hanem egyenesen hátráltatják egymás fejlődését. A rossz szomszédság miatt lassabb lehet a növekedés, gyengébb a terméshozam, sőt a növények fogékonyabbá válhatnak a betegségekre és a kártevőkre is.
A társültetés alapelve régóta ismert a kertészek körében. Egyes növények képesek távol tartani bizonyos rovarokat, javítani a talaj minőségét vagy árnyékot adni a másiknak. Más kombinációk viszont kifejezetten problémásak lehetnek. Ennek oka sokszor az, hogy ugyanazokat a tápanyagokat használják fel nagy mennyiségben, vagy olyan anyagokat bocsátanak ki a gyökereiken keresztül, amelyek gátolják a szomszéd fejlődését.
Sokan csak akkor szembesülnek ezzel, amikor a gondosan nevelt palánták egyszerűen nem fejlődnek megfelelően, hiába kapnak elegendő vizet és napfényt. Ilyenkor gyakran nem a gondozással van a probléma, hanem azzal, hogy a növények rossz társaságba kerültek.
A megfelelő növénytársítás nemcsak a terméshozamot növelheti, hanem természetes módon segíthet a kert egyensúlyának fenntartásában is. Egy jól megtervezett ágyásban kevesebb lehet a gyom, ritkábban jelennek meg a kártevők, és a növények is ellenállóbbá válhatnak.
„A legtöbb kezdő kertész ott hibázik, hogy csak a helyet nézi, nem pedig a növények kapcsolatát. Pedig vannak párosok, amelyek egyszerűen nem érzik jól magukat egymás mellett” – mondta James Wong, angol kertész és botanikus.
A kertészek szerint a tudatos társültetés hosszú távon sokkal egészségesebb veteményest eredményezhet. A sárgarépa például jól érzi magát hagyma mellett, mert segítenek távol tartani egymás kártevőit. A paradicsom mellé pedig sokan bazsalikomot ültetnek, amely kedvezően hathat a növekedésére és az ízére is.
Már néhány jól megválasztott növénypáros is látványos különbséget jelenthet a terméshozamban és a növények egészségében. A veteményes tervezésekor ezért nemcsak a helyhiányra, hanem a növények személyiségére is érdemes figyelni.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
Sokan azonnal az öntözést okolják, amikor a növények levelei sárgulni kezdenek. Túl sok víz? Túl kevés? Bár ezek valóban gyakori problémák, a helyzet sokkal összetettebb ennél. A sárgulás – vagyis a klorózis – a növény egyik legfontosabb vészjelzése, amely arra utal, hogy valami nincs rendben a környezetében vagy a tápanyagfelvételében. És ami különösen megtévesztő: sok esetben nem is az a probléma, amit elsőre gondolnánk.
A modern kertészetben egyre nagyobb hangsúlyt kap a talaj minősége, a gyökérzóna állapota és a mikroelemek egyensúlya. Egy növény ugyanis nemcsak vízből él – szüksége van megfelelő mennyiségű és arányú tápanyagra, jó szerkezetű talajra, és olyan környezetre, ahol a gyökerei szabadon fejlődhetnek. Ha ezek közül bármelyik tényező felborul, a levelek színe hamar elárulja a problémát.
„A legtöbb hobbikertész ott hibázik, hogy csak a felszínt figyeli, miközben a valódi gondok a talajban kezdődnek” – mondja James Whitaker, aki évek óta foglalkozik városi növénygondozással Londonban. Szerinte a sárguló levelek gyakran nem a vízhiányt, hanem a tápanyagok rossz hasznosulását jelzik. „Hiába locsolsz tökéletesen, ha a növényed egyszerűen nem tudja felvenni azt, amire szüksége van.”
A probléma felismerése kulcsfontosságú, mert a tünetek könnyen félrevezethetnek. Egy rossz pH-értékű talaj például megkötheti a vasat vagy a nitrogént, így a növény hiánytüneteket mutat, még akkor is, ha a tápanyag jelen van. Ugyanez igaz a gyökérproblémákra is: ha a gyökér nem egészséges, a növény „éhezni” fog.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
Növény-kisokos: sokan a veteményes tervezésekor abból indulnak ki, hogy ami egyszer bevált, az biztosan működni fog újra. Ha a paradicsom tavaly szépen termett a napos sarokban, miért ne kerülne idén is ugyanoda? Ha a paprika jól érezte magát a magaságyásban, miért változtatnál?
Ez logikusnak tűnik, de a valóságban a talaj nem felejt. Az előző évek hatásai – a tápanyagok felhasználása, a gyökerek nyoma, sőt a kórokozók jelenléte – mind megmaradnak. Emiatt hosszabb távon egyre gyengébb termésre számíthatsz, ha nem változtatsz.
A vetésforgó lényege, hogy ne ugyanazokat a növényeket – vagy azonos családba tartozókat – ültesd minden évben ugyanarra a helyre.
Ennek egyik oka a talaj kimerülése. Minden növény másképp használja a tápanyagokat, és ha folyamatosan ugyanaz kerül ugyanoda, a föld egyoldalúan kimerül. Ilyenkor hiába trágyázol, a talaj egyensúlya már nem lesz az igazi.
A másik ok a betegségek és kártevők jelenléte. Sok növényhez konkrét talajlakó kórokozók kötődnek. Ha minden évben visszatér ugyanoda, ezeknek ideális környezetet teremtesz a szaporodásra.
A paradicsom az egyik legnépszerűbb növény a kertben, de egyben az egyik legérzékenyebb is a helyben termesztésre.
Ha évről évre ugyanabba az ágyásba kerül, a talaj gyorsan kimerül alatta. Ez eleinte talán nem feltűnő, de idővel a növények gyengébbek lesznek, lassabban fejlődnek, és a termések is kisebbek maradnak. Emellett a talajban megmaradó gombás betegségek egyre könnyebben támadják meg.
A paradicsomnál ezért különösen fontos, hogy több évig ne kerüljön vissza ugyanarra a helyre.
A burgonya esetében a gond sokszor nem is látszik azonnal. Mivel a termés a földben fejlődik, közvetlenül érintkezik a talaj állapotával.
Ha ugyanazon a helyen termeszted minden évben, a talajban maradó kórokozók és kártevők könnyen felszaporodnak. Ez a következő szezonban már gyengébb növekedésben, rosszabb minőségű gumókban vagy kisebb termésben jelenik meg.
Sok kertész csak azt érzékeli, hogy már nem olyan jó a krumpli, pedig gyakran a helyben termesztés a háttérben.
(Fotó: Getty Images/Halfpoint Images)
A paprika különösen érzékenyen reagál a talaj állapotára. Ha nem ideálisak a körülmények, azt gyorsan megmutatja.
Ha minden évben ugyanarra a helyre kerül, a talaj egyre kevésbé tudja kiszolgálni az igényeit. Ennek eredménye lehet a gyengébb növekedés és a kevesebb termés. Ráadásul a talajban megmaradó betegségek is könnyebben visszatérnek.
Fontos az is, hogy a paprika nemcsak saját maga után problémás, hanem paradicsom vagy burgonya után sem ideális választás ugyanoda.
Sokan ott hibáznak, hogy ugyan nem ültetik ugyanazt a növényt ugyanoda, de a növénycsaládot nem veszik figyelembe.
A paradicsom, a burgonya és a paprika ugyanabba a családba tartoznak. Ez azt jelenti, hogy hasonló módon terhelik a talajt, és ugyanazokra a betegségekre érzékenyek. Vagyis ha egymást váltják ugyanazon a helyen, az valójában nem jelent valódi változást a talaj számára.
A legjobb, ha teljesen eltérő igényű növényekkel „pihenteted” a talajt. Ilyenek például a saláták, gyökérzöldségek, hagymafélék vagy a hüvelyesek.
Ezek más tápanyagokat használnak, és nem ugyanazokat a kórokozókat vonzzák, így segítenek helyreállítani a talaj egyensúlyát. Sok kertész ilyenkor zöldtrágyanövényeket is vet, amelyek kifejezetten a talaj javítására szolgálnak.
A veteményes nem felejti el, mi történt benne az előző években. A talaj állapota, a benne maradó kórokozók és a tápanyagok alakulása mind hatással vannak a következő szezonra.
Ezért nem érdemes megszokásból mindig ugyanoda ültetni a paradicsomot, a burgonyát vagy a paprikát. Rövid távon egyszerűbbnek tűnhet, de hosszabb távon sokkal több problémát okozhat.
Ha tudatosan tervezed a veteményest, és figyelsz a vetésforgóra, a kerted évről évre egyre szebb és bőtermőbb lesz.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
A friss virágok minden otthont melegebbé, hangulatosabbá teszik. minden lakást. Sokféle növény alkalmas otthonok díszítésére, legyen az orchidea, dracaena, tulipán, ibolya vagy azálea.
A tervezők, a designerek különféle megközelítést javasolnak,többnyire az adott otthon berendezésének általános stílusa alapján.
A minimalista stílusban kialakított lakásokba a vastag szárú, növények ajánlottak. A fikusz minden fajtája alkalmas a terek díszítéséhez, ráadásul túlélőnövénynek is tartják. Szerény és szívós növény, amely oxigénnel dúsítja a lakás levegőjét, és hozzájárul a kellemes és pihentető légkör megteremtéséhez. Egy klasszikus szobanövény – nevezetesen a monstera – megfelelő lesz a klasszikusan díszített belső térben. Ez a növény nagyon pozitívan befolyásolja a lakás beltéri klímáját, és jó közérzetet ajándékozza a ház lakóit. Azokhoz a helyiségekhez, ahol gyakran tartózkodnak gyerekek, és a belső teret minimalista vagy „high-tech” stílusban tervezték, a szakértők a fokföldi ibolyát ajánlják. Ez egy növény, amely tiszta oxigént szállít a levegőbe.
A helyiségekben észszerű számban elhelyezett virágok tökéletesen kiegészítik a belső teret, függetlenül attól, hogy milyen stílusban vannak díszítve.
Téves az a vélemény, hogy a zöldövezet csak otthonunk szobáihoz tartozhat. A növények ugyanis a ház konyháját is díszíthetik. Ez az a hely, ahol a család minden tagja gyakran összegyűlik, ami azt jelenti, hogy ennek a helyiségnek barátságosnak, hangulatosnak és mindenekelőtt funkcionálisnak kell lennie. Kellő figyelmet kell fordítani a konyhába való élő növények kiválasztására, és ezek megfelelő elrendezésére is szükség van. A legtöbb növény jól tolerálja a konyhákra jellemző magasabb levegő hőmérsékletet. Emellett az erre a környezetre jellemző állandó páratartalom is pozitívan hat a cserepes növényekre. A konyhában elhelyezett növényeknek azonban ne legyen túl erős aromájuk, mert ez nehezítheti a táplálkozást. A következő növényfajták a legalkalmasabbak a konyhák díszítésére:
Fotó: pixabay
Például az üveg- vagy fémvázák kiválóan illeszkednek a modern stílusban díszített konyhabelsőhöz. Aki szereti a keleti országok kultúráját idéző elemeket, az imádni fogja például az ikebanát. Ha valaki, aki szereti a minimalizmust, szeretné feldíszíteni a konyháját, egy csokor szárított virág után is nyúlhat.
Tavasszal a virágzó cseresznyeágakat elhelyezhetjük a konyhában, a nappaliban vagy az étkezőben is. Egy ilyen dekoráció minden belső térbe illeszkedik. Sokan szívesen nézünk virágcsokrokat is. Ezekhez illik az asztal közepére szimmetrikusan elhelyezni egy kisméretű, pünkösdi rózsából, liliomból vagy rózsából összerakott csokrot. Egy hasonló csokor az íróasztalon is jól mutat, de ha munkakörnyezetünket szeretnénk nyugtatóvá varázsolni, vegyük körbe magunkat zöld növényekkel.
Fotó: pixabay
A szoba függőleges vonalainak szimmetriájának megtartása érdekében érdemes a virágokat közvetlenül a csillár alá helyezni. Ez egy nagyon egyszerű módja a harmónia megteremtésének. Amikor friss virágokat választunk belső dekorációhoz, fontos, hogy a virágok színvilága és az otthon általános stílusa között harmóniát tartsunk. Azoknak, akik érdekes kompozíciót szeretnének alkotni, ajánlatos több kisebb vázát és virágcserepet friss virágokkal elhelyezni a belső térben, amelyek a legjobban az egész helyiségben elhelyezhetők. Legyünk kreatívak, a régi serpenyők, konzervdobozok vagy akár tojásos poharak alkalmanként akár virágtartóként is használhatók virágok elhelyezésére. Ha lakásunk nem csupán hálószobából és konyhából áll, ne felejtsük el virágokkal díszíteni a folyosót vagy az előszobát. Az itt elhelyezett növények bizonyos egyediséget adnak a lakás egészének belső teréhez.
Ne felejtsük, a virágok, növények, melyekből minden héten találhatunk a Lidlben, amellett, hogy szépítik otthonunkat, frissességet is adnak, és tiszta oxigénnel gazdagítják egy adott helyiség tereit. Virágozzuk fel otthonunkat!