Szakértők segítenek, mennyi mindent kihozhatsz a krumplihéjból a kertben és miért olyan hasznos.
A legtöbben a szemetesbe hajítjuk a krumplihéjat, pedig ez az egyszerű konyhai hulladék igazi kincset ér a kertben:
A krumplihéj tele van tápanyagokkal, így remekül kiegészíti a komposztot. „Ne feledd, hogy mivel friss, zöld összetevőnek számít” – javasolja Edwin Dysinger kertész. Ezért érdemes egy szárított összetevővel, például szalmával vagy levelekkel kiegyensúlyozni.
Arra is ügyelj, hogy ne használj beteg burgonyából származó héjat, mivel ezek befolyásolhatják a komposzthalom egészségét. Továbbá, ha a héjat nem ásod elég mélyre a halomba, a héjak kicsírázhatnak.
A krumplihéjból könnyen készíthető, tápanyagokban gazdag folyékony műtrágya is.
„Tegyél egy maréknyi burgonyahéjat egy edénybe 1 liter vízzel, és hagyd négy napig ázni” – tanácsolta Dysinger. Ez lehetővé teszi, hogy a tápanyagok kiszivárogjanak a burgonyahéjból, és bekerüljenek a vízbe. Ezután szűrd le a szilárd anyagot, majd a maradék folyadékot hígítsd fel ugyanannyi vízzel, majd vidd ki a növényekre trágyaként.
„Bármilyen krumplihéjból készült műtrágyát azonban csak havonta egyszer vagy kétszer ajánlott használni a növények táplálására” – figyelmeztet Bradley. Ha túl gyakran használod, a tápanyagok egyenetlen eloszlását érheted el a talajban.
A krumplihéj szerves csaliként használható a csapdákban, amelyek vonzzák a kerti kártevőket – különösen a csigákat vonzza a bomló burgonyahéj illata. Csak annyit kell tenned, hogy ellenőrzöd a csapdákat, és kidobod a héjakat és a csigákat, majd szükség esetén új héjakkal töltöd fel őket.
A gombaszúnyogokat is vonzza a szag. „Egyszerűen helyezzünk héjakat a talaj felszínére, és a kifejlett szúnyogok ezeket tökéletes helynek fogják látni, ahová lerakhatják a tojásaikat” – magyarázta Bradley. Ügyelj arra, hogy a héjakat rendszeresen kidobd, így a kártevőknek nem lesz esélyük kikelni – írja az nlc.
Korábban megnéztük, mennyibe kerül most a krumpli és más alapzöldség. Idén júniusban a fogyasztói árak átlagosan 4,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat. Májushoz viszonyítva átlagosan 0,1 százalékkal nőttek az árak – írta korábban a KSH.
A teljes cikket IDE kattintva olvashatod el.
Káliumból például a burgonya a napi szükséglet 15 százalékát tartalmazza adagonként, ugyanekkora adagra levetítve a szükséges rostmennyiség 7 százalékát kapjuk meg belőle. Ami még fontosabb: egy 150 grammos krumpliban a napi C-vitaminszükséglet 30 százaléka megtalálható, ami nagyjából 27 milligrammot jelent. Ez több, mint amennyi egy közepes paradicsomban vagy egy közepes édesburgonyában van – írja a Nosalty.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
(Fotó: Getty Images)