A húsvét előtti napokban sokan már nem komplett nagybevásárlást csinálnak, hanem célirányosan azt keresik, hol a legolcsóbb a kalács, mit érdemes megvenni, és melyik boltba éri meg még gyorsan beugrani.
A most elérhető ajánlatok alapján a legolcsóbb, konkrétan beazonosítható húsvéti kalácsos ajánlatok között az Aldi és a Lidl nagyon erős: az Aldinál a PANTASTICO húsvéti sós kalács 400 grammos kiszerelésben 279 forintért szerepel, a Lidlben pedig a 250 grammos vajas fonott kalács 189 forintért érhető el. A Tesco is versenyben van: ott a 250 grammos fonott kalács 279 forint, míg a Pantastico húsvéti édes fonott kalács 330 grammos változata 319 forint. A SPAR szórólapos ajánlatában a 250 grammos fonott kalács 399 forint, a PENNY-nél pedig a 280 grammos gyümölcsös kalács 449 forint.
(Fotó: Getty Images/bit245)
Ha a legfontosabb szempont az ár, akkor most a Lidl 189 forintos vajas fonott kalácsa tűnik az egyik legjobb last minute fogásnak. Az Aldi 279 forintos húsvéti sós kalácsa szintén jó választás lehet, ha valaki inkább sós vonalon keres húsvéti pékárut. A Tesco 319 forintos édes fonott kalácsa akkor lehet jó döntés, ha valaki kifejezetten az ünnepi, klasszikus édes változatot keresi.
Lidl: akkor érdemes ide menni, ha a cél a lehető legalacsonyabb ár, és nem ragaszkodsz nagy kiszereléshez vagy prémium termékhez.
Aldi: akkor jó választás, ha sós húsvéti kalácsot keresel, és fontos az alacsony belépőár. Az online ajánlatban most nagyon kedvező akció látszik.
Tesco: akkor lehet jó, ha többféle kalács közül választanál. A Tesco húsvéti kalács kategóriájában egyszerre látszik olcsóbb édes és sós fonott kalács is, így itt könnyebb ízlés alapján dönteni.
SPAR: érdemes megnézni, ha eleve ott vásárolsz sonkát, tojást és tormát is, és egy helyen intéznéd a teljes húsvéti bevásárlást. A kalácsára nem a legalacsonyabb a most látott mezőnyben, de a szórólapban egyértelműen szerepel az ünnepi ajánlat.
PENNY: jó opció lehet, ha gyorsan beugranál valami édesebb, gyümölcsös változatért, de pusztán ár alapján most nem ez tűnik a legerősebb ajánlatnak.
Last minute vásárlásnál könnyű csak az árcédulát figyelni, de kalácsnál sokat számít a kiszerelés, az ízvilág és az, hogy édes vagy sós terméket keresel. A Tesco kínálatában például külön jelenik meg édes és sós fonott kalács is, míg a PENNY-nél gyümölcsös változat szerepel, a Lidlben vajas fonott kalács, az Aldinál pedig húsvéti sós kalács. Ezért nem mindig az a legjobb vétel, ami a legolcsóbb darabárra jön ki, hanem az, amelyik legjobban passzol ahhoz, mire vennéd meg.
A Tesco jó választás lehet, mert a húsvéti kalács kategóriában egyszerre többféle termék és kiszerelés is megjelent.
Az Aldi és a Tesco kínálatában is látszik sós húsvéti kalácsos ajánlat.
Arra, hogy az akciók jellemzően rövid ideig élnek, és üzletenként az elérhetőség eltérhet. Több ajánlatnál konkrét érvényességi dátum is szerepel, például április 4-ig vagy április 6-ig.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
A húsvéti kalács szinte minden ünnepi asztalon ott van: illatos, foszlós, aranybarna, és tökéletesen passzol a sonkához, a tojáshoz meg a tormához. Sokan egyszerű ünnepi péksüteményként gondolnak rá, pedig a kalács jóval több ennél. Hagyomány, jelképrendszer, régi konyhai tudás és meglepő gasztrotörténeti érdekességek bújnak meg benne.
(Fotó: Getty Images/MARCELOKRELLING)
Ma sokan az édes péksütemények közé sorolják, pedig a húsvéti kalács eredetileg nem feltétlenül édességként kapott helyet az asztalon. A szerepe inkább az volt, hogy kiegészítse az ünnepi fogásokat, főleg a sonkát és a tojást. Enyhén édeskés íze éppen azért vált fontossá, mert remekül ellensúlyozta a sós, füstös, csípős húsvéti ételeket.
Vagyis a kalács egyik legnagyobb titka, hogy valójában hidat képez az édes és a sós ízek között. Ezért működik annyira jól húsvétkor, és ezért szeretjük annyira még ma is.
A fonott kalács nemcsak azért lett népszerű, mert szép. A régi hagyományokban a fonás sokszor az összetartozást, a családi egységet és az ünnepi bőséget is jelképezte. A több ágból készített fonat nem véletlenül kapott kiemelt szerepet az ünnepi asztalon: látványos volt, és közben szimbolikus is.
Sokan ma már csak a forma miatt fonják a tésztát, pedig a kalács külseje régen legalább annyit üzent, mint az íze. Egy szépen megfont kalács azt mutatta, hogy az ünnepre valóban készültek, időt és figyelmet szántak rá.
Sokan azt hiszik, a tökéletes húsvéti kalács sikere kizárólag az élesztőn múlik, pedig legalább ennyire fontos a kelesztés ideje és a tészta kidolgozása. A kalács attól lesz igazán foszlós, hogy a tészta szerkezete szépen felépül, a hozzávalók összeérnek, és nem siettetik a folyamatot.
Ez az egyik oka annak, hogy a házi kalácsot olyan nehéz utánozni. Nemcsak recept kérdése, hanem ritmusé is. A kalács olyan tészta, amelynél a türelem valóságos hozzávaló.
Még több húsvéti ajánlat, tipp, recept ITT!
A legtöbben lekvárral, vajjal vagy magában szeretik, pedig a húsvéti kalács igazi ereje sokszor a sós párosításokban mutatkozik meg. Sonkával, főtt tojással, tormával vagy friss retekkel egészen új arcát mutatja. Ez elsőre furcsának tűnhet annak, aki a kalácsra inkább süteményként gondol, de a húsvéti asztalon pontosan ez a sokoldalúság teszi nélkülözhetetlenné.
Tulajdonképpen a kalács azért lett ünnepi klasszikus, mert nem csak egyféleképpen működik. Reggel lehet édes, délben sós, másnap pedig akár pirítva is tökéletes.
Kevés olyan fogás van, amihez ennyi emlék kötődik. A húsvéti kalács illata sokaknak a nagyszülők konyháját, a korai sonkafőzést, a tojásfestést és az ünnepi készülődést idézi fel. Nem véletlen, hogy sok családban ugyanaz a recept öröklődik generációról generációra, néha csak apró változtatásokkal.
A húsvéti kalács ezért több, mint egy péksütemény: egy ehető családi emlék. Talán ez az, amit a legtöbben nem mondanak ki róla, mégis mindenki érzi, amikor beleharap az első szeletbe.
Mert egyszerre puha, látványos, hagyományos és sokoldalú. Ott van benne az ünnep nyugalma, a készülődés öröme és valami nehezen megfogható otthonosság. A húsvéti kalács nem harsány étel, mégis nélküle valahogy hiányos lenne az ünnep.
És lehet, hogy pontosan ez benne a legnagyobb titok: nem akar több lenni annál, ami. Csak egy gyönyörűen megsütött, illatos, foszlós kalács, de abból a legjobb fajta.
És ha már húsvét, akkor mindenképp próbáld ki a következő receptet:
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!