Magyar alma ügy: egy 13 országra kiterjedő európai vizsgálat szerint több esetben aggasztó, sőt tartósan megmaradó növényvédőszer-maradványokat mutattak ki almákban, köztük magyar almában is. A hír nyomán ugyanakkor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) közleményben hangsúlyozta: a hazai termésű alma biztonságosan fogyasztható.
A Nébih szerint az alma a magyar kereskedelemben az egyik legnagyobb mennyiségben értékesített gyümölcs, ezért a hatóság és a megyei élelmiszerlánc-felügyeleti szervek kiemelt figyelemmel, magas mintaszámmal vizsgálják. Ennek oka az is, hogy az alma az intenzíven kezelt kultúrák közé tartozik, ahol a termesztés során gyakran szükséges növényvédelmi beavatkozás.
Az éves ellenőrzési terv nemcsak a bolti kínálatra terjed ki, hanem a termelők technológiai gyakorlatára, valamint az importált almák vizsgálatára is.
A hatósági laboratóriumi eredmények alapján az elmúlt három évben nem találtak határérték feletti szennyezést magyar almában.
2023 és 2025 között összesen 278 almamintából 87 361 növényvédőszer-maradék vizsgálat készült, kifogásolt eredmény nélkül.
A Nébih közlése szerint az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) jelentései sem jeleztek problémás növényvédőszer-maradékot almában az elmúlt három év során.
Az Európai Unióban – így Magyarországon is – minden, élelmiszerekben előforduló növényvédőszer-hatóanyagra meghatároznak egy maximálisan megengedett szermaradék-szintet (MRL). Ezeket az értékeket komplex kockázatbecslési eljárás alapján, uniós fogyasztási adatok figyelembevételével állapítják meg, és rendszeresen felülvizsgálják.
A Nébih hangsúlyozza: az MRL technológiai és kereskedelmi sztenderd, nem pedig egészségügyi határérték. Az MRL alatti értékek elfogadható szerhasználatot jeleznek, míg az esetleges túllépést minden esetben egyedileg, kockázatbecslés alapján értékelik.
Magyarországon csak olyan módon és mennyiségben használhatók növényvédő szerek, amelyek biztosítják az MRL betartását. Ha egy termékben határérték feletti vagy egészségre ártalmas anyagot találnak, a hatóság azonnal intézkedik és szankcionál. Alma esetében az elmúlt három évben ilyen beavatkozásra nem volt szükség.
A hatóság álláspontja szerint a legális termelőtől, legális értékesítési csatornán vásárolt magyar alma biztonsággal fogyasztható.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
(Fotó: Getty Images)
Az alma a magyarok egyik kedvenc gyümölcse, mégis idén drámai visszaesést mutat a termés. Bár hivatalos statisztika még nem készült, a szakértők szerint talán soha nem volt ennyire alacsony a mennyiség, mint most. Az Agroinform adatai alapján mindössze 160 ezer tonna alma került a gazdáktól a piacra, amelyből 60–80 ezer tonna fogyasztásra alkalmas, míg 80–100 ezer tonna csak ipari feldolgozásra megfelelő. Ez azt jelenti, hogy az étkezési alma mennyisége körülbelül fele az átlagos évinek, az ipari pedig mindössze 20–25 százaléka.
A magyar lakosság éves almafogyasztása étkezési almából 110–120 ezer tonna, ipari minőségűből pedig akár 400 ezer tonna is lehet. Az idei termés tehát messze elmarad az igényektől, ami nemcsak a boltok kínálatát, hanem az árakat is jelentősen befolyásolhatja.
A szakértők szerint a legnagyobb csapást az időjárás mérte a gyümölcsösökre.
Emellett az almatermesztés területe is drasztikusan csökkent: jelenleg mindössze 20 ezer hektáron folyik termesztés, míg két évtizeddel ezelőtt ennek a dupláján. Ez a tendencia már tavaly is éreztette hatását, de az idei év különösen kedvezőtlen volt.
Ha kedvezőek a körülmények, Magyarországon akár 500 ezer tonna almát is elő lehetne állítani.
Ebből:
Ehhez képest az idei számok riasztóan alacsonyak, ami hosszú távon a hazai almatermesztés jövőjét is veszélyezteti.
A szakértők szerint a kínálat szűkössége miatt az árak emelkedése szinte elkerülhetetlen. Az ipari feldolgozásra szánt alma mennyisége különösen kritikus, hiszen ez érinti a gyümölcslevek és egyéb almatermékek gyártását is. Ha nem történik változás a termesztési gyakorlatban és az öntözési rendszerek fejlesztésében, a következő években tovább csökkenhet a termés.
Érdemes feliratkozni hírlevelünkre is, melyben heti rendszerességgel megtalálhatóak a szupermarketek legfrissebb, akciós ajánlatai is.
Tudtad? Facebookon, Instagramon vagy akár Viberen is értesülhetsz legújabb tartalmainkról! Friss hírek, akciók, spórolási tippek, pénztárcabarát trükkök és házi praktikák egy helyen!
(Fotó: Getty Images)